1 Junio, 2000Un equipo de investigadores del Departamento de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Lleida y del Centro UdL-IRTA lidera un proyecto de investigación para controlar biológicamente la putrefacción en frutas y cereales tras las cosechas evitando el uso de fungicidas químicos.

11 Enero, 2000 Pablo FrancescuttiNada podría gustarle más a los fabricantes de kimonos: gusanos de seda especializados en segregar fibras de colores novedosos y cualidades únicas. Atender tales demandas constituye uno de los objetivos de los expertos que han diseñado variedades transgénicas de dicho insecto; pero no el único: en el horizonte de la investigación figura también la creación de gusanos que secreten capullos ricos en proteínas terapéuticas.